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Poulet aux herbes succulent et riche à l’ail mariné avec une marinade à la mayonnaise incroyablement bonne. Vous voudrez mettre ce poulet à la mayonnaise dans votre rotation hebdomadaire du dîner. Tellement bon!

Le poulet mayonnaise est du poulet mariné avec de la mayonnaise et d’autres épices et herbes. La mayonnaise ajoute une belle couche de saveur et de richesse au poulet mais vous ne pouvez pas goûter la mayonnaise.​​​​​​​​​​​​​​​​

La mayonnaise donne juste au poulet ce petit quelque chose en plus sans être trop puissante.

Pour la marinade :

  • Sel au goût
  • 1/2 cuillère à café de poivre noir
  • 2 cuillères à café de Chillieflakes
  • Poudre de piment (selon la chaleur souhaitée)
    un peu d’épice tandoori
  • 1 cuillère à café bombée de pâte d’ail
  • Épice de poulet Robertsons
  • Sauce tomate
  • Quelques pastilles d’huile
  • Un peu de couleur orange de poulet

Pour les sauces :

  • Le beurre
  • Le sel
  • 1-2 comprimés parika
  • 1tab de flocons de piment
  • 1 cuillère à café de poudre de piment
  • Sauce tomate
  • Mayonnaise

Liste de contrôle des instructions

  • Étape 1
    Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).
  • Étape 2
    Mélanger la mayonnaise, l’ail, le romarin, le sel et le poivre noir dans un bol. Placer les morceaux de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces, étendre le mélange de mayonnaise sur le poulet et garnir de parmesan.
  • Étape 3
    Cuire jusqu’à ce que le jus soit clair, que le poulet ne soit plus rose au milieu et qu’un thermomètre à viande à lecture instantanée inséré dans le morceau de poulet le plus épais indique au moins 160 degrés F (70 degrés C), environ 1 heure et 10 minutes.
    Frotter le mélange sur les morceaux de poulet et le braai sur des charbons moyens à chauds jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
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